Ce matin de bonne heure, il faut mettre en « lignes » la luzerne récemment fauchée pour qu’elle soit mise en boules en fin de matinée. L’enrubannage consiste à entourer de filme plastique les boules pour ainsi conserver le maximum de leur valeur alimentaire .
La luzerne sera une source sure de fibres et de protéines pour le troupeau qui va se régaler !

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